Atatürk 'ün Sevdiği yemekler demek aslında çok zor çünkü yemek düşkünü biri değildi.

Onun tek düşkünlüğü Vatandı.

    

 Mustafa Kemal Atatürk çocukluk döneminde Selanik'te Annesi Zübeyde Hanım'ın ellerinden hayatı boyunca unutmadığı Selanik Usulü Ispanaklı Börek Atatürk ve yemek denince ilk akla gelenlerdendir.

Atatürk yemeğe düşkün değildi ama yemek masası ve sofra adabında çok titizdi, öyle titizdi ki serviste çatal bıçakların duruş ve hizasına muntazam önem verirdi.

Kemal Paşa, öğrencilik yıllarında yurtta kaldığı için o zamandan kalan en büyük alışkanlığı Kuru Fasulye idi ve yanında Pirinç Pilavı.

Uyuyamadığı gecelerde ise saat kaç olursa olsun severek yediği şey Peynirli Omlet'ti bunu aynı zamanda kahvaltıda yerdi.

Atatürk Halkının yoksulluğu nedeniyle kendide pek etli yemek yemezdi ama Etli Bamya ret etmediği yemeklerdendir

Diğer bir yemek ise Karnıyarık yemeğiydi ve bu yemeği özellikle pilav üstünde yemeği severdi

Arada bir, yemek olarak sayılmasa da severek yediklerinden Kuşkonmaz önemli yer alan yiyeceklerden 

Atatürk Meze olarak ise yediği iki şey vardı biri Leblebi diğeri ise Fava

Yemek ve mezelerden sonra Atatürk hangi tatlıları severdi diye soracak olursak

yine bir Selanik esintisi olan Yanya Baklavası

ve diğer tatlı ise İrmik Helvası olarak en belirgin tatlılardı

Bazen hayatın acımasız davrandığı anlar vardır işte o anlardan birisi ATA'ya şöyle değinmiştir. Atatürk Ege'ye geldiğinde Enginarın metini duymuştur, hayatının son zamanlarında İstanbul'da iken yardımcılarından  İzmir'den Enginar getirtmelerini buyurmuş ve yeme isteği duymuş fakat maalesef ömrü buna vefa göstermemiştir

Ve hepsinin üzerine günde en fazla tükettiği şey ise yiyecek değil bir içecektir ne mi ? Türk Kahvesi 'dir

Leblebi