Mutfak Ailesi - Mutfak Ailesi
22 Takipçi
291 Tarif
Kazdağı Çorbası - Balıkesir
Kolay
6-8 Kişilik
Hazırlama Süresi: 15 Dakika
Pişirme Süresi: 15 Dakika
Malzemeler
  • haşlanmış tavuk budu - 1 adet
  • toz tarhana - 1 su bardağı
  • sivri biber - 3 adet
  • Domates - 3 adet
  • su - 1 litre
  • haşlanmış nohut - 1 su bardağı
  • haşlanmış. taze börülce - 250 gr az haşlanmış. taze börülce
  • zeytinyağı - 1 çay bardağı
  • Tuz - 1 yemek kaşığı
  • pul biber - 1 tatlı kaşığı
Nasıl Yapılır?
  • Börülceleri ufak ufak doğrayın. 2 su bardağı su ile haşlayın Suyunu süzün ve soğutun.

  • Tarhanayı bir su bardağı su ile ıslatın. Tencereye küp doğranmış domatesleri , biberi, ,sarımsakları koyun soteleyin

  • Haşlanmış tavuk etlerini,börülceyi , ıslattığınız tarhanayı 4 su bardağı su ilavesi ile 15 dakika pişirin

  • Tuzu, nohudu ve. Zeytinyağına pul biberi ilave edin kızdırıp çorbanın üzerine gezdirin, servis yapın.

Tarif Videosunu İzleyin

Kazdağı Çorbası - Balıkesir 19390 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler