Kış Sebzeleri ve Meyveleri Nelerdir ?
Aslında sadece kış değil Sonbahar da mevsim olarak sağlıklı beslenme açısından çok önemli çünkü, yaz sıcaklıklarından ısı düşüklüğü ile sonbahar ve kış aylarına geçişte hastalanma ve vücut direnci konuları için mevsimsel sebzeler ve meyveler ile sağlıklı beslenme hemen gündeme geliyor. Dolayısıyla Kasım ayı ile başlayarak bakalım neler var neler tüketmeliyiz Sağlığımız için.
Sağlıklı beslenmenin en önemli kurallarından birisi sebzeleri ve meyveleri mevsiminde tüketmektir. Sofralarımızda Kasım ayı boyunca mümkün olduğunca bu sebzelere ve meyvelere yer verelim.
Sebzeler;
Karnabahar, ıspanak, yer elması, kereviz, pırasa, beyaz lahana, kırmızı lahana, brüksel lahanası, kırmızı turp, , havuç, , şalgam, pancar
Kuru Yemişler:
Ceviz , kestane, muşmula,
Meyveler:
Mandalina, nar, armut, greyfurt, Trabzon hurması, elma, muz, kuşburnu, ayva, zeytin, , balkabağı