Geri
İleri
Soğan - 1 adet
Kırmızı biber - 1 adet
Domates - 1 adet
Sarımsak - 4 diş
Patates - 1 adet
Havuç - 1 adet
Enginar çanğı - 1 adet
Taze fasulye - 2 adet
Bamya - 10 adet
Tavuk suyu - 2 litre
Tereyağı - 4 yemek kaşığı
Zeytinyağı - 4 yemek kaşığı
Dere otu - 3 dal
Maydanoz - 3 dal
Tuz - 1 tatlı kaşığı
Karabiber - 1 çay kaşığı
Kereviz - 1 adet Tenceremizin içine tereyağımızı ve zeytinyağımızı koyuyoruz.
Yağımızı eridikten sonra 2 litre tavuk suyumuzu döküp kısık ateşe alıyoruz.
Soğan ve domateslerimizin kabuklarını soyup iri iri doğruyoruz.
Kerevizlerimizi iri iri doğruyoruz, taze fasulyelerimizi ikiye kesiyoruz.
Havuç ve patateslerimizi iri iri doğruyoruz.
Bütün sebzelerimizi kaynamak üzere olan tavuk suyumuzun içine ekliyoruz.
Yaklaşık 25 dakika orta ateşte pişiriyoruz.
Sebzelerimiz piştikten sonra blendırdan geçirip baharatlarımızı ekliyoruz ve 10 dakika kısık ateşte kaynatıyoruz.
Mutfak Ailesi olarak sizlere sürekli güncellenen içerik sunuyoruz. Sitemizdeki tüm haklar saklıdır. İzin alınmadan kopyalanamaz ve yayınlanamaz.
Site Haritasına Ulaşmak İçin Tıklayınız
Copyright © 2017
www.mutfakailesi.com
E-posta listemize katılarak Mutfak Ailesi'nden haberdar olabilirsiniz.
