Geri
İleri
üzüm suyu - 1 litre
Mısır Nişastası - 4 yemek kaşığı kadar
su - yarım su bardağı
Toz Tarçın - 2 çay kaşığı
ÜZERİ İÇİN -
kırık ceviz - 1 su bardağı
vanilyalı dondurma - dilediğiniz kadar 1 litre üzüm suyundan 1 su bardağı kenara ayırın geriye kalan üzüm suyu ve tarçını bir tenecereye boşaltıp kaynama noktasına getirin
ayırdığınız üzüm suyunda nişastanın tamamını eritin ve kaynamakta olan üzüm suyunun içine yavaş yavaş ekleyin ve bir taraftan tencereyi karıştırın
koyulaşma yğunlaşınca ocağınızı kapatın ve hemen peltenizi bardaklar ve kaselere orantılı bir şekilde dökün (4 yada 6 porsiyon olacak şekilde size kalmış)
soğuan tatlının üzerine üzerine kırık ve cevzizi ekleyip ikram edebilirsiniz Afiyet Olsun...
Paluzanın üzerine dilerseniz Antep fıstğı da serpiştirebilirsiniz ceviz yerine fındık kırıkları da kullanabilirsiniz
Mutfak Ailesi olarak sizlere sürekli güncellenen içerik sunuyoruz. Sitemizdeki tüm haklar saklıdır. İzin alınmadan kopyalanamaz ve yayınlanamaz.
Site Haritasına Ulaşmak İçin Tıklayınız
Copyright © 2017
www.mutfakailesi.com
E-posta listemize katılarak Mutfak Ailesi'nden haberdar olabilirsiniz.
