Terbiyeli Köfte



Kolay 4-6 Kişilik Hazırlama Süresi 10 Dakika Pişirme Süresi : 20 Dakika


Malzemeler
  • KÖFTESİ İÇİN - .
  • Dana Kıyma - 250 gr
  • Bayat Ekmek - 50 gr (çeyrek ekmeğe yakın)
  • Tuz - 1 çay kaşığı
  • karabiber - parmak ucuyla az miktarda
  • Pirinç - 1 çay bardağına yakın
  • YEMEĞİ YAPMAK İÇİN -
  • su - 1,5 litre
  • Havuç - 1 adet ( iri boy )
  • patates - 1 adet ( iri boy )
  • un - 1 su bardağı
  • TERBİYE SOSU İÇİN -
  • Yoğurt - 1 su bardağı
  • limon suyu ( taze) - 1 adet
  • Yumurta - 1 adet
  • un - 1 yemek kaşığı
  • SOSU İÇİN -
  • Tereyağı - 3 yemek kaşığı
  • Kuru Nane - 1 yemek kaşığı
Öneriler

Not: burada dikkat etmeniz gereken şey ; eğer tereyağını ayrışmış olarak görmek istiyorsak yemeği tereyağl sosunu döktükten sonra hemen karıştırmayın fakat tereyağı ayrı ayrı durmasın diyorsanız tereyağl sosunu döker dökmez karıştırın

Nasıl Yapılır?