| Orta | 10-12 Kişilik | Hazırlama Süresi 45 Dakika | Pişirme Süresi : Seçilmedi |
Malzemeler
yağsız dana kıyma - 500 gr -
Köftelik esmer bulgur - 10 çay bardağı
-
İsot Biberi ( Esmer ) - 6 yemek kaşığı
-
biber salçası - 2 yemek kaşığı
-
Domates Salçası - 2 yemek kaşığı
-
Kuru Soğan - Yarım
-
Sarmısak - 5 diş
-
kimyon - 1 tatlı kaşığı
-
Yenibahar - 1 tatlı kaşığı
-
Karabiber - 1 tatlı kaşığı
-
yeşil soğan - Yarım bağ
-
maydanoz - Yarım bağ
-
taze nane - Yarım bağ
-
Su - 1 Su Bardağı
Öneriler
Bulgurunuz çok hafif olmak üzere yerken hissedilmelidir