Önce şerbeti yapalım ve soğumaya bırakalım şerbet için ortalama 8-10 dakika kaynatmak yeterlidir

Hamur için kuru gıdaları bir kapta buluşturup karıştıralım

Diğer ürünleri tek tek ekleyelim ve yoğurmaya başlayarak hamur elde edelim

Hamur dinlenirken yağı bir tencerede kızgın hale getirelim

Hamurdan ceviz büyüklüğünden biraz ufak parçalar koparalım ve ortasına parmağımızla iyice bastırdıktan sonra kızgın yağa atalım

Kızaran Hamuru alalım ve soğuk şerbete atalım, şerbeti biraz çektirdikten sonra çıkarıp bir kenara alalım

Hazır olan tatlımızı kış aylarında kaymak ile, yaz aylarında dondurma ile servis edebilirsiniz