°şerbeti için ; Şekere suyu ekleyip koyulaşana kadar kaynatıp soğumaya alıyoruz.
°Hamuru için; Tüm malzemeleri karıştırıp iyice birleştirdikten sonra unu azar azar ekleyip yumuşak bir kıvamda hamur elde ediyoruz.
°Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezler oluşturup, 2 saat bekletiyoruz.
°Bekleyen hamurları nişasta ile açıp içine rondodan geçirdiğimiz cevizlerden koyuyoruz ve hamuru büzgü şeklinde büküp tepsiye yerleştiriyoruz
°Fırına sürmeden üzerine yağ gezdirip 170 derecede 45 dakika pişiriyoruz.
°Fırından çıkardığımız tatlıyı dinlendirip önceden hazırladığımız soğumuş Şerbet ile birleştiriyoruz. Afiyet olsun.